料理 日本語の名前 Japanese weekのとある夕食後、“Look！”私は２枚の付箋を彼らに見せた。ボーイ・お姉ちゃん: “what does this mean?” (なんていう意味？)それもそのはず、その紙には彼らの読めない日本語が書かれているのだ。... 2024.02.16 料理日常
オーペア ハンバーグ Japanese weekで大好評だったハンバーグ。英語でもそのまま伝わりそうな気がする「ハンバーグ」だが、実は日本独自の料理であり海外の人にそのまま「ハンバーグ」と言っても伝わらない。日本の料理名として“Hamburg”と伝える、あるいは... 2024.02.13 オーペア料理
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